Małgorzata Gutowska-Adamczyk i Wydawnictwo Nasza Księgarnia zapraszają do lektury!

Wśród książek Małgorzaty Gutowskiej-Adamczyk znajdziecie powieści obyczajowe, historyczne, groteskę, powieść autobiograficzną. Zapraszamy do lektury!



czwartek, 7 czerwca 2012

Truskawkowo nam...

Dziś zaczynam prezentację Waszych ciast z truskawkami.

Na pierwszy ogień pójdzie nieustraszona w bojach Dorota Zamojska. Brała udział w większości naszych konkursów, ma już niemal wszystkie nasze gadżety (na zdjęciu widzicie pudełko i filiżankę), a jednak wciąż jej się chce. Doceniamy to i dziękujemy. Zachwyciła nas też kompozycja zdjęcia na tle fotela (chyba, w razie czego prosimy o sprostowanie).


Przepis na ciasto Doroty jest taki:

- 1 kg truskawek
- 4 jajka
- 25 dkg tłuszczu
- 15 dkg cukru
- 30 dkg mąki

Żółtka utrzeć z cukrem, dodać tłuszcz i mąkę, na końcu dodać pianę z białek.
Wyłożyć ciasto na dużą blachę posmarowaną masłem i na wierzchu poukładać
dość gęsto owoce. Upiec na złoty kolor, posypać cukrem pudrem.

Pozdrawiam i życzę smacznego
                                                Dorota

Tu mamy jeszcze jedno zdjęcie:


Przypadkiem trafiłam na blog pani Doroty. Ciekawy! Jeśli chcielibyście się z nim zapoznać, oto link:



Zachęcamy Was też do pieczenia i dzielenia się swymi przepisami, macie czas do końca tygodnia,
Agata

1 komentarz:

  1. Nie da się ukryć, że to fotel, uznałam, że najbardziej pasuje do "Cukierni".

    OdpowiedzUsuń