Szarlotka raz jeszcze

W dodatku do Gazety Wyborczej "Palce lizać" znalazłam przepis na szybkie ciasteczka z jabłkiem, które tak się prezentują w moim wykonaniu:

Składniki:

0,25 dag tłustego sera białego
0,25 dag mąki
0,25 dag masła
4-5 jabłek
cukier puder
cynamon

Wykonanie:
Ser zgnieść widelcem, dodać miękkie masło i mąkę, zmiksować i odłożyć do lodówki na 30 minut.
Jabłka obrać, pokroić na ósemki, posypać cynamonem.
Ze schłodzonego ciasta wykrawać kółka, na połóce kłaść ósemkę jabłka, składać na pół.
Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia układać ciastka i piec do zrumienienia (ok. 25 minut).
Po lekkim ostygnięciu posypać cukrem pudrem.
Smacznego!

Pozdrawiam,
mga